この記事の監修者
医学博士 大塚 亮
2023.11.28
【お手軽腸活レシピつき】お医者さんが解説!腸活がダイエットに有効な理由とは?
「腸活」と聞くと、真っ先に思い浮かぶのは「ダイエット」ではないでしょうか。
お腹の調子を整えて、体にたまった老廃物をスッキリさせることでデトックスにもなりますよね。
では、腸活をすることで腸内環境はどのように変化するのでしょうか。
どうして痩せやすくなるの?どんなものを食べたらいいの?など腸活がダイエットに有効な理由をご紹介していきます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
腸活をすると「痩せ体質」になる!
腸活を行うことで、腸内細菌が増え、そこから生み出される「短鎖脂肪酸」も増加します。
この「短鎖脂肪酸」がダイエットをする上での大事なカギ!
「短鎖脂肪酸」が増えれば増えるほど、「痩せ体質」になると言われています。
短鎖脂肪酸は、ビフィズス菌や酪酸産生菌といった菌が食物繊維などのエサを食べて分解することで作られます。
短鎖脂肪酸はダイエット以外にも体にプラスの働きをする!
短鎖脂肪酸は痩せ体質になるためのサポートだけでなく、腸や体のエネルギーになって大腸の中の粘膜を修復したり、消化・吸収や排便を促すといった働きにも期待できます。
さらには、脂肪が蓄積されにくくなったり、免疫を調整したりする作用も注目されているのです。
今日からレパートリーに追加♪お手軽腸活レシピ
腸活には、発酵食品や水溶性食物繊維・オリゴ糖、DHA/EPAなどを積極的にとるのがおすすめ!
腸内細菌のバランスを崩さないためにも、栄養バランスが偏らないように意識しましょう。
さらに食べ方にも気を付けると◎体が一番栄養を欲している朝は、胃腸の働きを促すためにもなるべく朝食を抜かないようにしましょう。
間食を避け、食事と食事の間を最低4時間以上空けるリズムで規則正しい食事をとることが大切です。
【お医者さんのレシピ】悪玉コレステロール対策に!缶詰で簡単◎「さば卵まぜご飯」
忙しい時の味方・缶詰でサクッと作れる簡単混ぜご飯!ビタミンEには抗酸化効果にも期待できます。
【お医者さんのレシピ】噛みごたえ◎糖の吸収を穏やかにしてくれる!「切り干し大根ときのこ入りプルコギ」
切り干し大根は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が両方バランスよく含まれている食材。
噛み応えもあり、食事の満足度も上がるのでダイエットの強い味方です。
【お医者さんのレシピ】たんぱく質・カルシウム豊富!食べ応えも満点◎厚揚げの南蛮煮
厚揚げをはじめとする大豆製品は、良質のたんぱく質やカルシウムをしっかりとることができます。
玉ねぎやえのきたけなど腸に良い食材を組み合わせて、美味しく・ボリュームたっぷりのおかずに仕上げました。
関連書籍
お医者さんが薦める美腸活レシピ
免疫力アップ、ダイエットや美肌効果に、幸福感UP・・・腸活はメリットだらけ!
日々の食事で自然と腸活出来る簡単レシピ57品掲載。医師による効果的な腸活ポイントの解説付き。
この記事の監修者
医学博士
大塚 亮
おおつか医院院長。医学博士。循環器専門医。
オーソモレキュラー・ニュートリションドクター(OND)認定医。大阪市立大学医学部附属病院循環器内科、ニューヨーク州 Columbia University Irving Medical Center, NewYork–Presbyterian Hospital、西宮渡辺心臓脳・血管センター勤務を経て、おおつか医院院長に就任。日本内科学会・日本循環器学会・日本抗加齢医学会に所属。
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