TOP
コラム
レシピ
【野菜が美味しいレシピ】コラーゲンたっぷり！「簡単ベジと鶏手羽元の醤油煮」

レシピ簡単ベジ

2022.01.13

【野菜が美味しいレシピ】コラーゲンたっぷり！「簡単ベジと鶏手羽元の醤油煮」

美味しいのに時短できるカット野菜「簡単ベジ(詳細はこちら)」と鶏手羽元で作る醤油煮のご紹介です。

※「簡単ベジ」は、人参・玉ねぎ・じゃがいもの加熱済み野菜です。簡単ベジがない方は、通常の人参・玉ねぎ・じゃがいもでも作っていただけます。

手羽元には、美容の代名詞ともいえるコラーゲンが豊富。簡単ベジと一緒に煮込んでたっぷり栄養をとりましょう。簡単ベジは汁ごと加えてOK！下準備不要で後片付けも楽々です。

＜材料＞(2～3人分)
簡単ベジ 1袋
鶏手羽元 6本
A.砂糖大さじ1/2
A.みりん大さじ1
A.しょうゆ大さじ2
A.水 100㏄
ブロッコリー(冷凍) 適量
サラダ油適量

＜作り方＞
１　鍋にサラダ油を熱し、鶏手羽元を入れる。塩をふり、皮に香ばしい焼き色をつける。
２　A、簡単ベジを汁ごと加え、落し蓋をし、弱～中火で10分煮込む。
３　仕上げにブロッコリー(冷凍)を加え、温まったら器に盛る。

＜ポイント＞
2で煮込んだ後、1度冷まして味をなじませるとより美味しくなります。

こちらのレシピで使用した商品

 水煮野菜「簡単ベジ(1袋300g)」

記事に関連するレシピタグ

同じカテゴリーのコラム

人気のコラムランキング

記事一覧へ

ナチュレライフ Instagram

もっと見る

ナチュレライフ Facebook

もっと見る

あわせ買いでおトク

5,000円(税抜)以上で

送料無料！

お得な情報配信中

メールマガジン
募集中

ナチュレライフ

お友だち募集中

選べるお支払い方法