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レシピ

2021.11.02

【痩せレシピ】10分で完成!糖質6g、カロリー427kcalのさば缶と白菜の鍋

白菜にさば缶の汁をたっぷり吸わせたかんたん鍋。糖質6g、カロリー427kcalでダイエット中の方も美味しく食べられます。こちらのレシピではさばの水煮缶を使用しましたが、みそ煮缶でも美味しくできます。その場合、味付けはしょうゆや酒を少し足して調えるくらいでOK。お好みでラー油を垂らしてピリ辛味に仕立てるのがおすすめです。10分程度で完成するので、忙しいときでもサッと食べられます。

<材料>(1人分)
さば缶(水煮) 1缶(190g)
白菜 1/8株
しょうが(千切り) 1片分
粗挽きこしょう 適量
A.白だし 大さじ1
A.酒 大さじ2
A.水 1カップ

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<作り方>
1 白菜を鍋の深さと同幅に切る。鍋の中央にさば缶をひっくり返して汁ごと入れ、周りを囲むように白菜を詰める。
2 Aを加え、ふたをして煮る。白菜に火が通ったらしょうがをのせ、粗挽きこしょうをふる。

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