TOP
コラム
レシピ
【痩せレシピ】糖質控えめ！彩り豊かな野菜とハーブで春を楽しむ♪「ホタテの香味鍋」

レシピ

2023.04.20

【痩せレシピ】糖質控えめ！彩り豊かな野菜とハーブで春を楽しむ♪「ホタテの香味鍋」

ハーブを使うと一気にプロのような料理に大変身♪ハーブの緑とカラフルな具材で食卓が華やぎます。
オリーブオイルの代わりにバターを使ってもOK！
気になる糖質も22gとダイエット中の方にもおすすめの春鍋レシピです。

＜材料＞(1人分)
ベビーホタテ(ボイル)　8個
グリーンアスパラガス　2本
セロリ　1/3本
じゃがいも　小1個
パプリカ(赤または黄)　1/4個
マッシュルーム　4個
お好みのハーブ　適量
※パセリ、バジル、ディル、タイムなど
オリーブオイル　小さじ1
A.コンソメスープの素(顆粒)　小さじ1と1/2
A.水　1と1/2カップ
A.塩　少々
A.こしょう　少々

<PR>

＜作り方＞
1.グリーンアスパラガスは5㎝幅の斜め切り、セロリは5㎜幅の斜め切り、じゃがいもは1㎝幅、パプリカは1㎝幅に切る。マッシュルームは半分に切る。
2.鍋にAを入れて火にかけ、具材を加えてふたをして煮る。じゃがいもがやわらかくなったら、オリーブオイルを回しかけ、ハーブを散らす。

関連書籍

罪悪感なしのひとり鍋ごはん

ダイエットしたい方、料理が面倒な方におすすめな季節の鍋レシピBOOK。
どのレシピも調理時間15分以内、糖質40g・熱量500kcal未満の低糖質・低カロリーで手軽に美味しく栄養補給。

詳細ページへ

記事に関連するレシピタグ

同じカテゴリーのコラム

人気のコラムランキング

記事一覧へ

ナチュレライフ Instagram

もっと見る

ナチュレライフ Facebook

もっと見る

あわせ買いでおトク

5,000円(税抜)以上で

送料無料！

お得な情報配信中

メールマガジン
募集中

ナチュレライフ

お友だち募集中

選べるお支払い方法