「玄米」で栄養も美味しさも良いとこどり♪味覚の秋をさらに楽しもう！

秋は、実りの秋・食欲の秋と言われるように美味しいものがたくさんありますよね。
暑さがやわらぎ気温も涼しくなると、食欲が増してついつい食べ過ぎてしまう…という方も多いのではないでしょうか。
自分の体と相談しながら、今の時期しか食べられないもの、旬を迎え今が一番食べごろで美味しい食材を存分に楽しんでくださいね。

この秋は玄米生活に挑戦！

食卓に欠かせないものといえば、ご飯。普段は白米を食べているという方は、ぜひ玄米にチャレンジしてみませんか。
「玄米」とは、稲の実からもみがらを取り除いた状態のお米のことで、一方、「白米」は稲の実からもみがら・ぬか・胚芽を取り除いた状態のお米のことをいいます。
玄米は、白米と比べ栄養価が高いため、いつものご飯を置き換えるだけで健康な体を目指せますよ。

玄米初心者におすすめ！無洗米で手軽に炊ける美味しい「ふわもち玄米」

ナチュレライフの「ふわもち玄米」は、九州で人気の品種「ひのひかり」を使用した玄米。
この「ひのひかり」は、河川の豊かな水で潤う九州最大級の筑紫平野で育ったお米です。
人気の理由は、なんといってもその美味しさ、そして香り、ほどよい粘りのバランスにあります。
全体的に丸みをおびており小粒ではありますが、弾力があるので年間を通じて安定した味わいを楽しむことができます。
さらに無洗米でお米を研ぐ手間いらず！残留農薬不検出で安心してお召し上がりいただけます。

和でも洋でも幅広くアレンジOK♪ふわもち玄米おすすめレシピ

食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷり福岡県産の無洗米玄米「ふわもち玄米」は、炊き立てをそのまま食べたりシンプルなおにぎりにしても美味しいのですが、他の食材と組み合わせて混ぜご飯やピラフなどにアレンジするのもおすすめです◎

【健康レシピ】栄養たっぷりのふわもち玄米で作る「塩鮭と生姜の混ぜご飯」

鮭にはビタミンやDHA・EPAが豊富！さらに生姜は健康維持にも欠かせない食材なので、この混ぜご飯だけで栄養をたっぷりとることができます。

【健康レシピ】炊飯器で簡単に♪栄養たっぷりのふわもち玄米で作る「キャロットピラフ」

材料を入れてあとは炊飯器にお任せ！にんじんをたっぷりと加えたベータカロテン豊富な炊き込みピラフ。バター、ベーコンの旨みも加わり、冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ♪お子様にもおすすめのメニューです。

▼その他のふわもち玄米アレンジレシピはこちらから▼
https://grandecorp.jp/note/category/recipe/genmai/
ぜひ参考にしてみてくださいね！